불맛나는제육볶음1 50대 아빠가 만드는 불맛 가득 제육볶음, 요리하는 남자는 무적입니다 1. 요리하는 남자는 무적이다: 주방으로 향하는 아빠의 발걸음안녕하세요. 오늘도 앞치마를 질러 매는 50대 아빠입니다.저는 항상 생각합니다.'요리하는 남자는 무적이다'라고 말이죠!가족들이 내가 만든 음식을 맛있게 먹어주는 것만큼,든든하고 뿌듯한 일이 없더라고요.제육볶음 한 접시 식탁에 딱 올려두면?공부하느라 지친 아이들도, 직장 생활에 지친 아내도 얼굴에 웃음꽃이 핍니다.그 미소를 보는 순간, 세상 어떤 풍파도 이겨낼 수 있는 무적의 힘이 솟아납니다.2. 제육볶음의 유래와 그 시절 어머니의 손맛제육볶음이라는 이름, 참 정겹지 않습니까?원래 '저육(猪肉)'이라 불리던 돼지고기가 세월을 거쳐 '제육'이 되었다고 하더군요.우리 50대들에게 제육볶음은 훨씬 더 뜨거운 기억으로 남아 있습니다.어머니는 비계가 넉넉.. 2026. 5. 10. 이전 1 다음
